2019.08.02 Friday

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    2019.08.01 Thursday 18:12

    夏休み2019

    こぐまパン、夏休みに入りました。

    今日は木曜日の為、数名の方が来られて

    ホントすみません!

    9月よりパン工房再開しますのでよろしくお願いします。

    スケジュールを確認すると、

    夏休みの1か月、ぼーっとする日はなさそうです(笑)

    そらそうだ。でもね、普段なかなかできないお昼寝は絶対しようと目論んでますっ!

    工房おやすみの間にやっとくことが山のようにあります。

     

    今年も、海外旅行に行くことができますので

    8泊10日。旅してきます。わーい!

    最先端のfood事情がなにより楽しみですが

    これ以上太らないように、、気を付けながら楽しみます。

     

    今年の夏休みにやりたいことは、

    ・日持ちするお菓子や食品を販売するには?!

    40代に突入した私は、ちょっと疲れやすい体になっています。

    運動したりプチ断食なんかしてダイエット含め体力作りに努めていますが

    これは長期化となりそうなので、今できる範囲で工房での仕事内容を

    考えていったほうがいいなと思います。

     

     

    ・脱プラスチックをどこまでできるのか。

    購入していただいたパンを入れる袋を有料化すべきなのか。

    こないだイオンに行きました、購入したお店2店舗が袋有料化となっていました。

    エコバッグに入れました。

    この行動、正直いいなと思いました。

    パンご購入の時にもパン入れれるエコバッグお持ちですか?

    というお声がけから始めてみるのもいいかもしれません。

    プラスチックをなくして紙に、、というのは、違うかも?。ほんとよく調べないと。環境問題に詳しいお友達に聞いてみます。

     

    そう!もともとこぐまブランドで作ってもらっている

    あづま袋のご紹介も改めてしていかないといけませんね。

     

    ・今年こそシュト―レン販売したい!

    試作含め準備しなきゃです。

     

     

    インスタグラムやフェイスブックもいいのですが

    ブログにつらつらと綴るのもいいですね。

    またひょっこりきます。

     

     

    こぐま

     

     

     

     


    2019.06.30 Sunday 09:17

    7月の通販お知らせ

    おはようございます!
    7月の通販のお知らせです。
    7月は2回の予定です。
    そして8月はおそらく夏休みに入りますので、 9月からまた通販再開させて頂きます。
    受付は明日!
    7/1月曜日17時スタート。
    発送日は、 7/8月曜日と7/16火曜日発送。
    ベーグル、スコーン、ディップのセット。
    7/16火曜日はベーグル以外にパンも入れる予定です。
    そして、もう少し箱にパンが入りますので パンの数を増やして
    2800円プラス送料。
    冷凍便でお届けさせて頂きます。
    送料など、お申込み先は
    STORES
    みちみち屋こぐまパンmichimichiya.com
    からとなります。
    宝塚市月見山のパン工房よりお近くの方には発送日当日に送料無料で 配達させて頂きます。
    受付時間は通販と同じ 7/1月曜日17時スタート。
    SNSのメールもしくは
    michimichiyakoguma@gmail.com
    までお申込みください。
    よろしくお願いします!

    2019.06.09 Sunday 17:38

    通販のお知らせです

    なかなかブログ更新できていなくて
    ごめんなさい。
    今日は通販のお知らせです。

    ベーグル、ディップ、スコーンの
    セット通販です。 6/18火曜日
    6/24月曜日
    発送のおまかせパンボックス。
    2550円プラス送料プラス冷凍便で
    お届けします。

    お申込みは
    STORES
    https://michimichiya.com
    https://michimichiya.com メニューは変更になるかもしれませんが、
    ※ベーグル
    プレーン
    全粒粉入り
    チーズペッパー
    メロン
    無花果クリームチーズ
    ショコラ
    ※ディップ2種
    ・林檎とクリームチーズ
    ※酵母スコーン(バター卵不使用)
    抹茶ホワイトチョコ含め
    三種類
    《主な原材料》
    国産小麦、自家製酵母(有機レーズン使用)、きび砂糖か甜菜糖、ゲランドの塩、オイル(太白ごま油か国産菜種油)
    バター:九州産
    卵:徳島の非遺伝子組み換え飼料で育った鶏の卵 《お届けについて》
    お届け先が異なる場合や時間指定がある場合は、 備考欄にご記入ください。
    (午前中・14-16時・16-18時・18-20時・19-21時)
    冷凍便で発送させて頂きます。
    ※宝塚市月見山のパン工房お近くのお客様は、
    発送日当日夕方以降に配達させて頂きます!
    送料かかりません。
    受付日時は通販と同じで、 6/11午前10時から。
    SNSのメッセージもしくは
    michimichiyakoguma@gmail.com
    までお申込みください。
    お申込みお待ちしています!

    2019.05.16 Thursday 08:26

    臨時休業

    おはようございます。

    今日は木曜日ですが、臨時休業させて頂きます。
    よろしくお願いします。

    2019.05.07 Tuesday 08:11

    5/9木曜日11時半よりオープン

    おはようございます。 長いお休みが終わり、身体が動くかなと心配になりましたが、寝る前にストレッチや軽い運動をしたからかな、今朝はとてもスッキリした気分で目覚めました。
    ストレッチって大事なんだなあと実感。今日は歩く時間がなさそうだから隙間時間に軽い運動がんばります。
    前置きが長くなりましたが 今日は10時からおまかせパンボックスの受付があります。
    発送日は5/14火曜日です。 STORES
    michimichiya.comみちみち屋こぐまパン にてご注文お待ちしています。

    パン工房のある宝塚市月見山近くにお住まいのお客様には、当日夕方以降にお届けさせていただきますので、直接お問い合わせくださいね。よろしくお願いします。 ※受付終了しております。ありがとうございます。 そして遅くなりましたが、 今週5/9木曜日、11時半よりオープンです。
    お取り置きのご連絡お待ちしています。
    ・食パン1/2斤 1斤
    ・リュスティック
    ・しろぱん
    ・玄米マフィン
    ・厚焼きフォカッチャ
    ご希望のg数や予算でご予約ください
    ・ミルキー塩パン
    ・こぐまパン(チョコチップ)
    ・ホワイトチョコオレンジ
    ・ドーナツ
    (きび、きなこ、シナモン)
    ベーグル
    ・無花果クリームチーズ
    ・きなこ大納言
    ・ウィンナー粒マスタード

    サンドウィッチ
    ・生ハムクリームチーズリュスティックサンド
    ・クランベリーベーグルサンド。
    スプレッドは林檎クリームチーズ。
    ハーフサイズで販売。

    スコーン
    チョコチップ
    抹茶ホワイトチョコ
    あとは、当日の気まぐれパンや焼き菓子となります。
    よろしくお願いします。

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